開催期間 ： 2014 年11/12（水）～11/14（金） 開催場所 ： 東京ビッグサイト（東京都江東区）
主催 　　農林水産省　　入場　無料
国立大学法人琉球大学の出展
国立大学法人琉球大学の出展内容
（１）沖縄で古くから活用されてきたアキノワスレグサの利用形態の検検討法
～アキノワスレグサ花の豚肉巻き・もずくようかんおよびドリンク～
（２）南西諸島の固有植物であるアマミシマアザミの機能性を活用した農業振興
（３）山羊関節炎・脳脊髄炎（CAE）の数理疫学モデルの構築と新たなCAEウィルス検出系の開発
（４）外来植物を在来植物で置き換えることによる環境改善

（右）向春草のポスター：ＮＰＯ奄美機能性食品開発研究会提供

（左）向春草のポスター：ＮＰＯ奄美機能性食品開発研究会提供